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来源:好招商食品网 美食制作 xingkong1970  |  2023-02-09
主料:
土豆适量培根4张红萝卜半根黄油7克

辅料:
黑胡椒粉适量洋葱粉适量罗列碎适量适量

培根土豆泥卷的做法步骤

1.所有调味料

2.微波炉15分钟

3. 加入黄油7g捣成泥状,待用

4.红罗卜打碎

5.3+4混合,用拳头按压一会

6. 加入所有调味还有盐

7.全部抓透透抓均匀

8. 培根一条,把调好的土豆泥抹上。

9. 一分为二卷起来

10.小火煎制,培根四面焦黄就可以了。

小窍门&温馨提示

这道菜要注意的是:
煎制动作要小心轻放,否则会散。
因为土豆泥有黄油,煎制时土豆泥会变得更软,有时还会溢出来,要用筷子及时压进去,整理好…
土豆混是熟的,红罗卜经过打碎也很容易熟,所以,只要培根煎到发焦就全部都熟了。


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